Има-няма точно за 5 минути направихме страхотна домашна бобена салата

Има-няма тъкмо за 5 минути направихме страхотна домашна бобена салата - пробвайте и вие

Необходими Продукти

● фасул - 480 г консерва сварен бял маслен
● лук - 1 глава кромид
● червен лук - 1 глава
● чушки - 1 бр зелена или алена
● краставички - 5 бр кисели
● лютеница - 330 г едросмляна домашна
● черен пипер
● сол - на усет
● магданоз - няколко стръка
● люти чушки - 1 бр маринована
● зехтин - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Ползвах сварен фасул от консерва, доста по комфортно е и икономисва време.

Изсипете зърната в гевгир и ги измийте под течаща студена вода, след което отцедете. Сложете ги в дълбока купа, в която ще ви е комфортно да разбъркате салатата.

Краставичките, чушката и двата типа лук нарежете на дребно. Аз употребих прясна бяла чушка, вие може да ползвате каквато имате, също може да сложите и червени печени чушки от буркан.

Сложете зеленчуците при боба, овкусете със зехтин, черен пипер и малко сол.

Лютата чушка наситнете на дребно, употребих такава от мариновани пукани чушлета от бъркан, в случай че не харесвате пикантния усет, я пропуснете.

Разбъркайте бобената салата деликатно с лъжица, като внимавате да не се раздробят бобените зърна.

Накрая поръсете с свеж магданоз и сервирайте домашната бобена салата добре охладена.