Диетични гевречета
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● сол - 1/2 ч.л.
● сушени подправки - 1 ч.л. риган, мащерка
● извара - 200 г фина
● брашно от лимец - 120 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
● топено сирене - 100 г
● масло - 20 г
● маково семе - за поръсване
Начин на подготвяне
Разбийте с вилица 2 яйца с малко сол.
Прибавете към тях изварата, сухи подправки по избор и бакпулвера.
Разбъркайте добре.
Нарежете топеното сирене на дребни кубчета и прибавете и него. Може да го замените с кашкавал или краве сирене.
Накрая прибавете брашното от лимец и разбъркайте, едвам се смесят продуктите.
Получава се гъсто и лепкаво тесто.
Намажете си ръцете с малко олио и разделете тестото на 6 елементи.
От всяка оформете топче, в центъра на което с пръст направете дупка.
Наредете гевречетата в тава, покрита с хартия за печене.
Нарежете маслото и поставете по малко парче от него в центъра на всяко геврече.
Поръсете с маково семе или други семена съгласно усета ви и ги сложете диетични гевречета да се пекат в загрята фурна на 200 °C с вентилатор за 15 минути.
