Хлебари прогнозират, че тазгодишната зърнена реколта ще надмине 6 млн.

Хлебари предвиждат, че тазгодишната зърнена годишна продукция ще надмине 6 млн. тона. Оптимистичните данни обаче няма да смъкват цената на хляба у нас, а в противен случай - тя ще продължи да се повишава поради повишаването на тока. Това заяви ръководителят на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите Мариана Кукушева.

По думите ѝ жътвата в Южна България съвсем завършва и зърнопроизводителите дефинират качеството на зърното като положително, а добивите - като извънредно положителни.

В Добруджа, където упованията за реколтата също са високи, тя ще тръгне на 12 юли. Въпреки това обаче съгласно Кукушева хлябът ще нарастне още веднъж, защото българският бизнес употребява най-скъпата електрическа сила от цяла Европа, предава вестник " Монитор ".


Хлябът ще нараства, а аргументите за това са няколко - тол так...

" Цената на хляба е пазарна. Ние не употребяваме безусловно никакви дотации нито по национални, нито по европейски стратегии. Не участваме в каквито и да било ограничения за избавяне на бизнеса, нито през ограниченията, свързани с COVID-19. Затова всеки производител има безусловно различнa цена от останалите и във всеки град на България цената е друга ", безапелационна бе Кукушева, съгласно която на никое място по света няма толкоз на ниска цена самун като в България.

У нас. Според бюлетина на Държавната комисия по стоковите тържища и борсите пък брашното вид " 500 " на едро през последната седмица е вървяло приблизително по 1,04 лева./кг, или с 0.08 лева по-скъпо, в сравнение с предходната година по това време, когато прогнозите бяха за по-слаба годишна продукция поради сушата в някои елементи на страната.

Справка на вестник " Монитор " в онлайн брошурите на огромни вериги в Гърция, Румъния, Унгария и Полша демонстрира, че кг брашно в действителност ще ни излезе най-евтино в южната ни съседка - 0.92 лева./кг. Втори в класацията се подреждат румънските търговски обекти, в които продуктът се предлага за 0.96 лева./кг. Челната тройка се добавя от унгарците, броящи по 286 форинта, или 1.57 лева./кг. Най-скъпо излиза брашното на поляците - 3 лева./кг.

Междувременно е с към 50% по-висока от доставната. " Всичко останало е пакет от търговски надценки, отстъпки и Данък добавена стойност ", разяснява Кукушева. Тя акцентира, че за пръв път от години у нас се записва и продажба на годишна продукция на зелено, която обаче е с много по-високи цени по отношение на миналогодишните. Явление, което се дължи на обстоятелството, че в международен мащаб търсенето е повече от предлагането.