Фалшиво, ама тирамису - гарантирано вкусноНеобходими Продукти● За палачинките● яйца

Фалшиво, но тирамису - обезпечено вкусно

Необходими Продукти

●

За палачинките

● яйца - 8 огромни
● прясно мляко - 828 мл
● кафе - 118 мл мощно
● масло - 113 г разтопено
● захар - 50 г кристална
● амарето - 30 мл ликьор
● ванилия - 5 мл (аз сложих 2 прахчета)
● брашно - 312 г
●

За пълнежа

● сметана - 354 мл
● крема сирене - 226 г
● кондензирано мляко - 236 мл
● масло - 226 г краве, разтопено на стайна температура
● сол - 1/4 ч.л.
● ванилия - 5 мл (сложих 2 на прах)
● амарето - 15 мл ликьор
● какао - за поръсване

Начин на подготвяне

В купа счупете яйцата, сложете млякото, кафето, разтопеното масло, захарта, ликьора, ванилията и брашното. Разбъркайте всичко с миксер или пасатор до еднородна примес.

В тиган с малко лой изпечете една по една палачинките, като деликатно обръщате другата страна. Оставете да изстинат добре, до момента в който вършиме крема.

За него

вземете огромна купа и смесете всички съставки. Бъркайте с миксера до втвърдяване.

В поднос започнете реденето на тортата, като първо сложите палачинка, намазвате с крема, ръсете какао.

Отново палачинка, крем, какао и по този начин до привършване на количеството.

Отгоре намажете палачинковата торта напълно с крема и направете шахматни фигури с какао.

Фалшивото палачинково тирамису е доста вкусно.