Салата фузили по италиански
Ето това ѝ харесваме на италианската кухня - всяко ядене е като комплимент, като пояснение в обич
● броколи - 10 розички
● тиква - 1 ч.ч., нарязана на кубчета
● домати - 8 чери доматчета
● маслини - 6 обезкостени
● зехтин - 6 с.л.
● оцет - 4 с.л. балсамов
● риган - 1/2 ч.л. сушен
● босилек - 1/2 ч.л. сушен
● сол - на усет
Необходими Продукти
● паста - 200 г фузили● броколи - 10 розички
● тиква - 1 ч.ч., нарязана на кубчета
● домати - 8 чери доматчета
● маслини - 6 обезкостени
● зехтин - 6 с.л.
● оцет - 4 с.л. балсамов
● риган - 1/2 ч.л. сушен
● босилек - 1/2 ч.л. сушен
● сол - на усет
Начин на подготвяне
Сварете макарони в подсолена вода и 1 с.л. олио. Броколите и кубчетата тиква бланширайте за няколко минути във вряща вода, след което незабавно ги изплакнете под студена.
В огромна купа смесете фузилите, тиквата и броколите. Прибавете разполовените домати и нарязаните на тънки кръгчета маслини. Разпределете салатата в чинии и полейте с дресинга от зехтина, оцета и подправките.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ