Експресна рецепта за мариноване на чушки
Експресни мариновани чушки могат да се подготвят по тази лесна рецепта. Когато имате потребност от туршия към обяда, този способ за мариноване е най-надеждният. След 10 минути на масата ви ще имате хрупкави чушки.
Необходими съставки:
500 г по-малки чушки1 литър вода60 г захар50 г сол45 г оцет100 мл олио2 скилидки чесънмагданоз, зърна черен пиперНачин на подготвяне:
Почистете чушките от дръжките и семките.
Сложете водата в тенджера. Добавете солта, захарта, черния пипер, оцета, олиото.
Варете, до момента в който захарта и солта се разтопят, след което прибавете чушките.
Гответе 8 минути, след което извадете чушките и прибавете нарязаните чесън и магданоз.
Можете да сервирате вкусните експресни мариновани чушки.
Източник: bukvarche.com
КОМЕНТАРИ