Картофени кюфтета с шунка и топено сирене на фурна
Едни по-различни картофени кюфтета си търсят компания за здравословно похапване и още нещо
● шунка - 100 г слайс
● топено сирене - 100 г
● кашкавал - 100 г
● яйца - 2 бр.
● зелен лук - 2 стръка
● чубрица
● сол
● лой - за поръсване
Необходими Продукти
● картофи - 500 г● шунка - 100 г слайс
● топено сирене - 100 г
● кашкавал - 100 г
● яйца - 2 бр.
● зелен лук - 2 стръка
● чубрица
● сол
● лой - за поръсване
Начин на подготвяне
Измийте картофите и ги сварете до цялостна подготвеност. Още топли ги обелете и пасирайте.
Нарежете стръковете лук на ситно. Нарежете шунката и топеното сирене на дребни късчета. Добавете всичко към картофите.
Чукнете яйцата, овкусете със сол и чубрица. Омесете до еднаквост и оформете кюфтенцата.
Подредете ги в тава за печене, авансово застлана с домакинска хартия. Поръсете със зехтин.
Сложете кюфтенцата в авансово загрята фурна на 200 градуса и изпечете до златист тен.
Малко преди подготвеност, поръсете картофените кюфтета с настърган кашкавал и допечете до разтопяването на кашкавала.
Картофените кюфтета с шунка и топено сирене на фурна са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ