Е, няма такава вкусотия - но ако не приготвите този

Е, няма такава вкусотия - само че в случай че не приготвите този съветски пирог още в този момент, няма по какъв начин да разберете това

Необходими Продукти

● бутертесто - 350 г
● сьомга - 400 г пушена
● яйца - 5 бр.
● прясно мляко - 2 с.л.
● сметана - 2 с.л. течна
● масло - 2 ч.л.
● копър - 1 връзка

Начин на подготвяне

Четири яйца се разрушават с прясното мляко, сметаната и копъра. От сместа се пържат тънки палачинки в тиган, намазан с масло.

Рибата се реже на тънки линии. Тестото се разточва. Краищата на тестото се намазват с вода.

Палачинките се редят върху тестото, тъй че да остане по 2 сантиметра свободен край.

Рибата се поставя върху палачинките. Тестото се навива на руло и се защипва.

Слага се в тава и се намазва с разрушено яйце. Пече се 20 минути на 200 градуса. Сервира се, нарязан на тънки резенчета.