Духът на Италия се усеща във всяка съставка на тази

Духът на Италия се усеща във всяка съставна част на тази уханна и засищаща салата

Необходими Продукти

● фарфале - 350 г
● чушки - 2 бр., зелени, почистени от семенната част, на ивички нарязана
● чери домати - 200 г, на четвъртинки
● рукола - 1 връзка, на ивички нарязана
● маслини - 100 г, без костилките, на половинки
● балсамов оцет - 1 с.л., Балсамико
● чесън - 3 скилидки
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● зехтин - 2 с.л.
● бадеми - 30 г, запечени и счукани

Начин на подготвяне

Пастата се вари съгласно напътствията на опаковката и отцежда се. Прибавят се приготвените артикули, овкусяват се със сол и черен пипер.

За заливката: оцетът и зехтинът, солта, черният пипер и пасираният чесън се разбъркват. Салатата се залива със заливката и се поръсват с бадемите.