Детето ми е злоядо, какво да направя?
Доста постоянно чуваме такива недоволства от майки, които се изтезават, с цел да нахранят детето си всякога. Днес ви предлагаме две бабини предписания за възбуждане на апетита, както и за подсилване съпротивителните сили на малчуганите против болести.
Желе от борови връхчета
Това желе освен възбужда апетита, само че и се услажда на дребните палавници.
500 г пресни борови връхчета
сокът на един лимон
3 настъргани ябълки
1 ч.л. счукан култивиран чай
фруктоза на усет
желатин
Връхчетата престояват в похлупен съд една нощ дружно с преварена вода и лимоновия сок, след което се прецеждат. Към извлека прибавяме ябълките, градинския чай и фруктозата, варим сместа и я сгъстяваме с желатина. Пресипваме в буркан. Сутрин даваме на детето от желето върху филия самун или с лъжичка. Детски ликьор
Малчуганите обичат този ликьор. Той възбужда апетита им и работи благотворно на храносмилането.
по 1 ч.л. джинджифил, кардамон и кореандър
10 г кимион
15 г сушен цвят от глухарче
10 броя звездовиден анасон
малко маточина
100 г мед
1 л ябълков сок
Подслаждаме билките и подправките с меда, прибавяме сока и кипваме сместа. Охлаждаме, кипваме наново и отново охлаждаме. Внимателно прецеждаме течността и я пресипваме в стерилни бутилки. Веднъж на ден даваме на детето по една ликьорена чашка.
Желе от борови връхчета
Това желе освен възбужда апетита, само че и се услажда на дребните палавници.
500 г пресни борови връхчета
сокът на един лимон
3 настъргани ябълки
1 ч.л. счукан култивиран чай
фруктоза на усет
желатин
Връхчетата престояват в похлупен съд една нощ дружно с преварена вода и лимоновия сок, след което се прецеждат. Към извлека прибавяме ябълките, градинския чай и фруктозата, варим сместа и я сгъстяваме с желатина. Пресипваме в буркан. Сутрин даваме на детето от желето върху филия самун или с лъжичка. Детски ликьор
Малчуганите обичат този ликьор. Той възбужда апетита им и работи благотворно на храносмилането.
по 1 ч.л. джинджифил, кардамон и кореандър
10 г кимион
15 г сушен цвят от глухарче
10 броя звездовиден анасон
малко маточина
100 г мед
1 л ябълков сок
Подслаждаме билките и подправките с меда, прибавяме сока и кипваме сместа. Охлаждаме, кипваме наново и отново охлаждаме. Внимателно прецеждаме течността и я пресипваме в стерилни бутилки. Веднъж на ден даваме на детето по една ликьорена чашка.
Източник: momichetata.com
КОМЕНТАРИ




