Този зеленчук по-рядко присъства на трапезата ни, но съдържа повече витамин С и от цитрусовите плодове
Докато на всички места към нас върлуват вируси, грип и какви ли още не болести, ние не стопираме да се чудим по какъв начин да набавим на организма си всичко належащо, с цел да подсилим отбраната му против тях. Ще си кажем, най-лесно е да отидем в аптеката и да си купим мултивитамини и добавки. Но потребните субстанции са много по-ефективни, когато се одобряват в натурален тип - посредством храната, която консумираме.
Безспорно плодовете и зеленчуците са тези, които се славят като най-ценни на витамини, минерали и други микро- и макронутриенти. Когато приказваме за поддръжка на имунната система, първо се сещаме за витамин С, от който се нуждаем всеки ден. Той може да не ни защищити от разболяване, само че пък ще ни помогне да се възстановим по-бързо и безпроблемно.
Едни от сезонните плодове, славещи се с най-високо наличие на витамин С, са цитрусите. Но, става известно, има един зарзават, който по-рядко присъства на трапезата ни, само че изцяло си заслужава мястото там, тъй като е по-богат на въпросния витамин даже от лимоните и портокалите.
Камбите са тип чушки, които консумираме най-често или пълнени с ориз и кайма, или в туршия. А те са истинско благосъстояние, тъй като в 100 г от тях се съдържат цели 80.4 мг витамин С, до момента в който в лимоните и портокалите има едвам 53 мг от него, а в грейпфрута - единствено 32 мг. А целесъобразната дневна доза е 40 мг, което значи, че можем да си я набавим единствено с 50 г чушки.
Прави се и пояснението, че жълтите камби са даже по-богати на витамин С от алените и зелените. И защото той не се складира в организма, а се изхвърля с урината, е значимо да си го набираме всекидневно в нужните количества, с цел да бъдем по-здрави, изключително през зимните месеци, обяснява Get Surrey.
Освен на витамин С, камбите са страховит източник и на витамин А, витамин Е, витамин В6, фолиева киселина, фибри и антиоксиданти. Затова е добре да ги включваме в менюто си по-често, без значение от сезона. Може да ги консумираме както сурови, по този начин и гриловани, печени или както кулинарното ни въображение реши, пише lifestyle.bg.
Безспорно плодовете и зеленчуците са тези, които се славят като най-ценни на витамини, минерали и други микро- и макронутриенти. Когато приказваме за поддръжка на имунната система, първо се сещаме за витамин С, от който се нуждаем всеки ден. Той може да не ни защищити от разболяване, само че пък ще ни помогне да се възстановим по-бързо и безпроблемно.
Едни от сезонните плодове, славещи се с най-високо наличие на витамин С, са цитрусите. Но, става известно, има един зарзават, който по-рядко присъства на трапезата ни, само че изцяло си заслужава мястото там, тъй като е по-богат на въпросния витамин даже от лимоните и портокалите.
Камбите са тип чушки, които консумираме най-често или пълнени с ориз и кайма, или в туршия. А те са истинско благосъстояние, тъй като в 100 г от тях се съдържат цели 80.4 мг витамин С, до момента в който в лимоните и портокалите има едвам 53 мг от него, а в грейпфрута - единствено 32 мг. А целесъобразната дневна доза е 40 мг, което значи, че можем да си я набавим единствено с 50 г чушки.
Прави се и пояснението, че жълтите камби са даже по-богати на витамин С от алените и зелените. И защото той не се складира в организма, а се изхвърля с урината, е значимо да си го набираме всекидневно в нужните количества, с цел да бъдем по-здрави, изключително през зимните месеци, обяснява Get Surrey.
Освен на витамин С, камбите са страховит източник и на витамин А, витамин Е, витамин В6, фолиева киселина, фибри и антиоксиданти. Затова е добре да ги включваме в менюто си по-често, без значение от сезона. Може да ги консумираме както сурови, по този начин и гриловани, печени или както кулинарното ни въображение реши, пише lifestyle.bg.
Източник: varna24.bg
КОМЕНТАРИ