Франция ще намали наполовина изхвърлянето на храна до 2025 г.
До 2025 година Франция ще понижи на половина количествата изхвърляна храна, предопределена за човешка консумация.
" 50% спад на загубите от така наречен " пилеене на храна " е голямо количество, само че е изцяло постижима цел в битката с казуса, по която към този момент работим интензивно. " Това изясни Пиер Галио, началник на отдел " Потребление и предварителна защита " в Агенцията за околна среда и надзор върху силата на Франция (ADEME), който показа по какъв начин френската екоагенцията подхожда към този сериозен проблем на разхищаване на храна в страна, където всеки десети французин или гладува или не се храни пълноценно. Във Франция сега се изхвърля 10 млн. тона храна годишно или 150 кг на човек годишно. Най-много се изхвърлят зеленчуци, месо и риба.
Галио показа френския опит в политиките за битка с този проблем, както и метода на страната му в ръководството на отпадъците по време на втория семинар от състезанието " Екообщина ".
Планът на Франция за битка с така наречен пилеене на храна планува понижаване на изхвърлянето на храни в семействата да е 40 на 100, а в комерсиалните вериги - 30%. Агенцията предлага подпомагане за справяне с казуса на другите наранени страни - семейства, супермаркети и огромни вериги магазини, градове и общини, като им обезпечава благоприятни условия за диагностициране на загубите от изхвърлянето на храна, както и проект за деяние. По този метод 10 дребни магазина съумяват да завоюват 75 хиляди евро, спестявайки тези загуби посредством дарения на храни, чийто период на валидност е съвсем изминал. За сходни дарения, компаниите получават данъчни облекчения.
Благодарение на групови дейности за битка с изхвърлянето на храна един град с 11 хиляди поданици съумява да понижи с 80% своите загуби и да ги вложи за доставяне със 100% биохрани в учебните заведения, както и да влага в градско земеделие, описа Пиер Галио.
Другите значими стъпки, на които натъртва френската екоагенция, са информационните акции и информирането на потребителите по какъв начин да употребяват рационално без да се презапасяват и да се постанова да изхвърлят.
Днес към 3 млн. жители в страната живеят в региони, където биоотпадъците се събират разделно, представен данни на организацията Галио. Заложената цел е до 2025 година всички общини да са въвели този тип събиране на биоотпадъците.
© Associated Press
Според френския Национален център за самостоятелна информация за отпадъците всеки европеец генерира всяка година 550 кг. битови отпадъци. 90% от тях могат да се рециклират или третират биологично.
Клоди Клодел, отговорник планове към отдел " Отпадъци " в Европейска метрополия Лил описа по какъв начин там съумяват да оползотворят към 98% от битовите боклуци, които се генерират в района. Необработвани остават едвам 1,9 на 100 отпадъците.
Тя уточни, че годишно в Лил и метрополията се генерират към 660 000 т. боклуци, като 61 на 100 се основават в семействата. В центъра за биоотпадъци на Лил се получава към 20 000 т. компост годишно и 3,5 млн. кубически нанометра биогаз, който се продава и приходите от него са към 3 млн. евро.
Заместник-министърът на околната среда и водите Николай Кънчев уточни, че в страната са построени 19 съоръжения за компостиране на зелени боклуци, а компостирането е към 9% при 14 % за Европейски Съюз.
Стефан Александров, старши специалист към дирекция " Управление на отпадъците " в Министерство на околната среда и водите, изясни, че над 1,3 милиарда лева са необохидими за въвеждане на Националния проект за ръководство на отпадъците.
Заместник-кметът за околна среда на Столична община Йоана Христова сподели, че генерираният общ годишен боклук в столицата е 658 000 т., като от тях 356 000 тона постъпват в Завода за механично и биологично отнасяне. По думите й 84 % от отпадъците са оползотворени през 2017 година, което е с две на 100 повече от 2016 година Към септември 2017 г са направени 6 772 т. компост от събираните в общината зелени отпадъци
" 50% спад на загубите от така наречен " пилеене на храна " е голямо количество, само че е изцяло постижима цел в битката с казуса, по която към този момент работим интензивно. " Това изясни Пиер Галио, началник на отдел " Потребление и предварителна защита " в Агенцията за околна среда и надзор върху силата на Франция (ADEME), който показа по какъв начин френската екоагенцията подхожда към този сериозен проблем на разхищаване на храна в страна, където всеки десети французин или гладува или не се храни пълноценно. Във Франция сега се изхвърля 10 млн. тона храна годишно или 150 кг на човек годишно. Най-много се изхвърлят зеленчуци, месо и риба.
Галио показа френския опит в политиките за битка с този проблем, както и метода на страната му в ръководството на отпадъците по време на втория семинар от състезанието " Екообщина ".
Планът на Франция за битка с така наречен пилеене на храна планува понижаване на изхвърлянето на храни в семействата да е 40 на 100, а в комерсиалните вериги - 30%. Агенцията предлага подпомагане за справяне с казуса на другите наранени страни - семейства, супермаркети и огромни вериги магазини, градове и общини, като им обезпечава благоприятни условия за диагностициране на загубите от изхвърлянето на храна, както и проект за деяние. По този метод 10 дребни магазина съумяват да завоюват 75 хиляди евро, спестявайки тези загуби посредством дарения на храни, чийто период на валидност е съвсем изминал. За сходни дарения, компаниите получават данъчни облекчения.
Благодарение на групови дейности за битка с изхвърлянето на храна един град с 11 хиляди поданици съумява да понижи с 80% своите загуби и да ги вложи за доставяне със 100% биохрани в учебните заведения, както и да влага в градско земеделие, описа Пиер Галио.
Другите значими стъпки, на които натъртва френската екоагенция, са информационните акции и информирането на потребителите по какъв начин да употребяват рационално без да се презапасяват и да се постанова да изхвърлят.
Днес към 3 млн. жители в страната живеят в региони, където биоотпадъците се събират разделно, представен данни на организацията Галио. Заложената цел е до 2025 година всички общини да са въвели този тип събиране на биоотпадъците.
© Associated Press
Според френския Национален център за самостоятелна информация за отпадъците всеки европеец генерира всяка година 550 кг. битови отпадъци. 90% от тях могат да се рециклират или третират биологично.
Клоди Клодел, отговорник планове към отдел " Отпадъци " в Европейска метрополия Лил описа по какъв начин там съумяват да оползотворят към 98% от битовите боклуци, които се генерират в района. Необработвани остават едвам 1,9 на 100 отпадъците.
Тя уточни, че годишно в Лил и метрополията се генерират към 660 000 т. боклуци, като 61 на 100 се основават в семействата. В центъра за биоотпадъци на Лил се получава към 20 000 т. компост годишно и 3,5 млн. кубически нанометра биогаз, който се продава и приходите от него са към 3 млн. евро.
Заместник-министърът на околната среда и водите Николай Кънчев уточни, че в страната са построени 19 съоръжения за компостиране на зелени боклуци, а компостирането е към 9% при 14 % за Европейски Съюз.
Стефан Александров, старши специалист към дирекция " Управление на отпадъците " в Министерство на околната среда и водите, изясни, че над 1,3 милиарда лева са необохидими за въвеждане на Националния проект за ръководство на отпадъците.
Заместник-кметът за околна среда на Столична община Йоана Христова сподели, че генерираният общ годишен боклук в столицата е 658 000 т., като от тях 356 000 тона постъпват в Завода за механично и биологично отнасяне. По думите й 84 % от отпадъците са оползотворени през 2017 година, което е с две на 100 повече от 2016 година Към септември 2017 г са направени 6 772 т. компост от събираните в общината зелени отпадъци
Източник: dnevnik.bg
КОМЕНТАРИ