Дни преди Никулден, Агенцията по храните започва проверки по тържищата

Дни преди Никулден, Агенцията по храните стартира инспекции по борсите и рибните магазини в цялата страна. Инспекторите ще наблюдават за произхода на рибата и по какъв начин се съхранява тя. В същото време търговците са безапелационни, че рибата по магазините няма да нарастне.

Тържищата в Бургас към този момент са цялостни с риба. Предлагат се присъщите за този сезон риби като чернокоп, сафрид, паламуд и шаран. Наша инспекция откри че към този момент цените не са изменени по отношение на предходната година.
Росен Тодоров- продавач в рибен магазин: Според мен няма да има повишаване, цената ще е към 5,50 - 6 лв. най-много.
Повечето хора от Бургас са безапелационни, че ще спазят традицията и на празника наложително ще сложат риба на трапезата си, даже и в случай че нарастне.
Шаран на драго сърце ще си купим за си сготвим.

Засега можем да си го позволим, тъй като таткото работи в Германия другояче с българските заплати е малко мъчно.
От Агенцията по храните стартират всеобщи инспекции по борсите и рибните магазини в цялата страна. Инспекторите ще наблюдават за качеството на рибата, нейният генезис и за продажбата на нерегламентирани места.
доктор Георги Митев- шеф на Агенцията по храните в Бургас: От улова на рибата до крайния консуматор ще бъдат проверявани. Както всяка година сграден фонд, съоръжение, продължителност, документи, проследимост на стоката, т.е. на рибата и в това число и преработката.
При инспекциите, в случай че открият нарушаване инспекторите от Агенцията по храните, ще глобяват търговците на риба.