Днес ще ви предложим една рецепта за вкусно италианско ястие,

Днес ще ви предложим една рецепта за вкусно италианско ядене, което можете да приготвите бързо през някоя делнична вечер. Ето по какъв начин да си извършите пиле моцарела у дома:

Необходими артикули:

1 с. л. зехтин

4 обезкостени пилешки гърди

сол

черен пипер

3 скилидки чесън

2 с. л. оцет

1 консерва домати

1 с. л. босилек

4 резена моцарела

магданоз

Начин на подготвяне:

В огромен тиган, на междинна температура, загрейте зехтина. Добавете пилето и подправете със сол и черен пипер. Оставете за 8-10 минути, по-късно обърнете от другата страна и гответе още 8-10 минути. Извадете месото в паница и оставете встрани.

Добавете чесъна в тигана и гответе към 1 минута. След това прибавете оцет, доматите и босилека и оставете соса на котлона към 5 минути.

Върнете местото в тигана при соса. Поставете по един комат моцарела върху всяко парче месо и оставете да се разтопи.

Гарнирайте с магданоз и сервирайте.

Добър вкус!

Станете част от Jenite.bg във Фейсбук!