DASH диетата: Режим №1 за бързо и ефективно отслабване
Диетата DASH в последните години е считана за една от най-успешните и потребни за здравето. Причината?
Този режим е фиктивен от диетологът Марла Хелър. Всъщност цялото му название е “Dietary Approaches to Stop Hypertension ” (б.а. “Диетичен метод към регулирането на хипертония ”), защото в началото е измислена за понижаване на кръвното налягане и мазнините в кръвта и има доста влияние даже при болести като диабет и рак , а отслабването е просто бонус.
Самата диета е много универсална и се смята за добре уравновесена, защото е в действителност разнообразна. Тя е разграничена на две етапи, след които към този момент ще се чувствате като нов човек!
Вижте още: Закуската, която стопява всички непотребни килограми
Първа фаза – 14 дни
В този интервал се понижава приема на въглехидрати, като по този метод се трансформира метаболизма. За задачата две седмици би трябвало да се храните единствено с постно месо (риба и пиле), фасул, соя, нискомаслено сирене, яйца, кисело мляко, ядки, семена и доста зеленчуци, като се изключи картофите. Плодовете са изключени от менюто. Хранете се с умерени количества. Пийте доста течности – вода и билкови чайове. Избягвайте сериозните физически натоварвания. Заменете кардиото и тежестите с леки разходки или йога, която има невероятни изгоди за тялото.
В края на тази фаза ще сте изгубили към 2 кг, само че отслабването ще продължи и за към два месеца може да се разделите с 4-15 кг. Освен това ще засищате глада си с доста по-малко количество храна и ще балансирате равнищата на кръвната захар.
Вижте още: 7 вкусни закуски без въглехидрати
Втора фаза
Във втората фаза, би трябвало да продължите да ядете доста протеини и зеленчуци с всяко хранене. Започнете да добавяте и плодове (две порции) дневно, въглехидрати (една филийка самун на ден) или варен ориз. Избягвайте фрешовете. Можете да повишите равнището на интензивност.
Примерни менюта за Фаза 1:
Ден първи
• Закуска: варено яйце, едно парче шунка и 170 г сок от домати
• Втора закуска: парче сирене с ниско наличие на мазнини, 1 морков
• Обяд: зелена салата с риба звук, чери домати и малко олио и оцет
• Следобедна закуска: 100 г обезмаслено кисело мляко една шепа кашу
• Вечеря: 150 г пилешко филе на скара, 1 чаша зеленчуков микс (моркови,
броколи и карфиол), напрчен на пара
Ден втори
• Закуска: бъркани яйца (1 яйце и 1 белтък) с чушки и подправки, 100-150 г доматен сок
• Втора закуска: парче сирене с ниско наличие на мазнини, 6 чери доматчета
• Обяд: 2-3 филийки пуешко филе, сирене, лист маруля, зелен боб на пара
• Закуски: парче сирене с ниско наличие на мазнини, 1 морков.
• Следобедна закуска: 20 бр. сурови фъстъци
• Вечеря: 150 г печено пуешко месо, с лук и моркови; зелена салата с малко сол, олио и оцет
Ден трети
• Закуска: омлет (от 1 яйце и 1 яйчен белтък), една филийка шунка, 100-150 г сок от алена боровинка без захар
• Втора закуска: 100 г обезмаслено кисело мляко с плодове
• Обяд: 150 г пилешки гърди на скара, 150 г салата от зеле и моркови
• Следобедна закуска: 2 филийки сирене с ниско наличие на мазнини и 6 чери домати
• Вечеря: 2 кюфтета от нетлъсто мляно свинско месо с броколи и зелена салата с винегрет
Вижте още: Жените пълнеят на стомах от алкохол и липса на протеини
Примерни менюта за Фаза 2:
Ден първи
• Закуска: 3/4 чашаовесени ядки с 200 г обезмаслено мляко и 150 г ягоди
• Втора закуска: 1-2 резена сирене с ниско наличие на мазнини или 6 чери домата
• Обяд: 2-3 филийки пилешко филе, парче сирене, 1 морков и 1 лист маруля.
• Следобедна закуска: 170 г обезмаслено кисело мляко с плодове или 10 бр. кашу
• Вечеря: паница със запечени зеленчуци
Ден втори
• Закуска: Горещ шоколад (от 200 г обезмаслено мляко и 1 с.л. неподсладено какао), 1-2 варени яйца, 170 г сок от алена боровинка без захар, 150 г ягоди
•Втора закуска: 170 г обезмаслено кисело мляко или 20 бадема
• Обяд: сандвич от пълнозърнесто хлебче с нежно пуешко, сирене и лист маруля
• Следобедна закуска: 1 портокал или парче сирене с ниско наличие на мазнини
• Вечеря: Спагети от тиквички с месо или зелена салата с сос винегрет, 2 части черен шоколад.
Ден трети
• Закуска: омлет с 2 яйца или една филия пълнозърнест самун, 1 с.л. конфитюр, 150 гр. портокалов сок, кафе лате
• Втора закуска: 150 г плодове или 10 бадема
• Обяд: бургер с постно месо и нискомаслено сирене, маруля, 1 дребна ябълка
• Следобедна закуска: 150 година обезмаслено кисело мляко с плодове
• Вечеря: лазаня с тиквички и салата с маруля, чери домати, алено зеле, извара
