Бързо, вкусни и крехки пържоли по много лесна рецепта, която

Бързо, вкусни и нежни пържоли по доста лесна рецепта, която можем единствено да препоръчаме

Необходими Продукти

● свинско месо - 2 броя пържоли
● гъби - 1 дребен буркан
● чорба - 1 пакетче на прахуляк от гъби
● масло - 1/2 пакетче краве
● брашно - за панировката
● подправки - чубрица, черен пипер + още по избор
● ориз - 1/2 водна чаша
● универсална фалшификация

Начин на подготвяне

Свинските пържоли се начукват, само че не доста и се панират в брашното. След това се запържват в нагрята лой.

Когато са подготвени се изваждат и се отцеждат от мазнината.

За ганитурата слагате да сварите ориза и прибавяте подправките. Водата на ориза е 1 1/2 в.ч. когато е подготвен. Изваждате, оформяте го във тип на топка и го слагате в паница, където ще слагате готовите пържоли и соса.

За соса слагате в бездънен тиган маслото и малко от мазнината на пържолите, гъбите нарязани на едро. След като се задушат се прибавя авансово разрушеното пакетче крем -супа в 300-400мл вода и се прибавя към гъбите.

Бърка се интензивно до момента в който се получи гъста примес. Отстранява се от котлона.

Сервират се 2 топки ориз с пържола, поляти със соса или комплициран в профил благопожелание.