Не преяждайте с авокадото, ако не искате да ви се случи това
Авокадото е необятно прието като суперхрана, цялостна с потребни хранителни субстанции като здравословни мазнини, съществени витамини и значими минерали. Въпреки това, методът, по който ги консумирате, играе решаваща роля за това какъв брой добре тялото ви усвоява тези хранителни субстанции. За да увеличите оптимално изгодите за здравето от авокадото, е значимо да ги комбинирате с верните храни и да ги приготвяте вярно.
Защо авокадото е източник на хранителни субстанции:
Авокадото е отличен източник на мононенаситени мазнини, които усъвършенстват усвояването на мастноразтворимите витамини като A, D, E и K. Те също по този начин обезпечават съществени витамини като C, E, K и B-комплекс (включително фолиева киселина, ниацин, рибофлавин и пантотенова киселина), поддържащи имунитета, здравето на кожата и равнищата на сила. Освен това те съдържат повече калий от бананите, помагайки за контролиране на кръвното налягане, дружно с магнезий, мед и манган. Техните антиоксиданти, в това число лутеин и зеаксантин, предизвикват здравето на очите, до момента в който омега-3 мастните киселини способстват за мозъчната функционалност.
Някои от тези жизненоважни хранителни субстанции - изключително каротеноиди като лутеин и зеаксантин - изискват характерни условия или спомагателни диетични мазнини, с цел да бъдат вярно усвоени. Без верните комбинации може да не се възползвате изцяло от всичко, което авокадото предлага.
Ползи от авокадото:
Авокадото е мощен източник на хранителни субстанции, предлагащ необятен набор от изгоди за здравето. Богати на потребни за сърцето мононенаситени мазнини, те оказват помощ за понижаване на равнищата на неприятния холестерол и поддържат здравето на сърдечно-съдовата система. Снабдено с съществени витамини, авокадото ускорява имунитета, предизвиква блестящата кожа и усъвършенства производството на сила. Те също по този начин съдържат повече калий от бананите, подпомагайки регулирането на кръвното налягане и мускулната функционалност. Заредени с фибри, авокадото усъвършенства храносмилането и ви кара да се чувствате сити за по-дълго време, което ги прави чудесни за контролиране на тежестта, съобщи News18. Освен това техните антиоксиданти, като лутеин и зеаксантин, пазят здравето на очите, до момента в който омега-3 мастните киселини поддържат мозъчната функционалност и когнитивното здраве.
Най-добрите способи да ядете авокадо за оптимални изгоди
Комбинирайте авокадото със здравословни мазнини: Тъй като авокадото съдържа мастноразтворими хранителни субстанции, комбинирането им с други здравословни мазнини усъвършенства усвояването. Комбинирайте ги с храни като зехтин, ядки, семена, мазна риба или пълномаслени млечни артикули, с цел да увеличите усвояването на хранителни субстанции. Знаете ли, че прибавянето на авокадо към салата със зехтин може да усили усвояването на каротеноиди до 15 пъти?
Включете храни, богати на витамин С: Авокадото обезпечава желязо и други съществени минерали, само че тяхното асимилиране е доста усъвършенствано, когато се употребява с източници на витамин С. Комбинирайте ги с цитрусови плодове, чушки или домати за по-добро асимилиране на питателните субстанции. Обикновено гуакамоле с домати и капка сок от лайм може да помогне на тялото ви да всмуква повече желязо, като в същото време обезпечава мощен антиоксидантен подтик.
Комбинирайте с листни зеленчуци: Тъмните листни зеленчуци като спанак, къдраво зеле и рукола съдържат значими съединения като бета-каротин, лутеин и витамин К. Тези хранителни субстанции се усвояват по-ефективно, когато се употребяват със здравословни мазнини, което прави авокадото идеално допълнение към салати или зелени смутита.
Избягвайте висока температура при готвене: Въпреки че е допустимо да готвите авокадото, излагането му на високи температури може да унищожи деликатните хранителни субстанции като витамин Е и антиоксиданти. За да запазите изгодите им, яжте ги сурови, изпечете ги леко на грил или ги прибавете към ястия след готвене. Например, смесването на авокадо в бъркани яйца, откакто са били сготвени, оказва помощ да се запазят здравословните мазнини и хранителни субстанции.
Остържете кожата за оптимални хранителни субстанции: Повечето хора не осъзнават, че частта от авокадото, която е най-близо до кожата, съдържа най-високата централизация на антиоксиданти. Вместо да го изгребвате повърхностно, не забравяйте да изстържете вътрешния пласт на кожата, с цел да извлечете най-хубавото хранене от всяка хапка.
Недостатъци на авокадото:
Въпреки че авокадото е доста питателно, то има няколко минуса. Високото им наличие на мазнини ги прави калорични, което може да способства за наддаване на тегло, в случай че се яде прекалено. Някои хора могат да изпитат храносмилателен дискомфорт, като отичане на корема, заради наличието на фибри. Авокадото също съдържа персин, естествено съединяване, което е безвредно за хората, само че токсично за домашни любимци. Освен това те могат да причинят алергични реакции, изключително при тези с сензитивност към латекс. Хората с бъбречни проблеми би трябвало да бъдат деликатни заради високите си равнища на калий.
Авокадото е източник на съществени хранителни субстанции, само че методът, по който ги консумирате, играе решаваща роля за максимизирането на изгодите от тях. Съчетаването им с допълващи храни, минимизирането на излагането на топлота и консумирането на най-питателните порции може доста да усъвършенства усвояването на питателните субстанции. Независимо дали се смесва в смутита, намазва се върху изгорял самун или се прибавя към салати, консумирането на авокадо по верния метод може да ускори позитивното му влияние върху цялостното здраве.
Защо авокадото е източник на хранителни субстанции:
Авокадото е отличен източник на мононенаситени мазнини, които усъвършенстват усвояването на мастноразтворимите витамини като A, D, E и K. Те също по този начин обезпечават съществени витамини като C, E, K и B-комплекс (включително фолиева киселина, ниацин, рибофлавин и пантотенова киселина), поддържащи имунитета, здравето на кожата и равнищата на сила. Освен това те съдържат повече калий от бананите, помагайки за контролиране на кръвното налягане, дружно с магнезий, мед и манган. Техните антиоксиданти, в това число лутеин и зеаксантин, предизвикват здравето на очите, до момента в който омега-3 мастните киселини способстват за мозъчната функционалност.
Някои от тези жизненоважни хранителни субстанции - изключително каротеноиди като лутеин и зеаксантин - изискват характерни условия или спомагателни диетични мазнини, с цел да бъдат вярно усвоени. Без верните комбинации може да не се възползвате изцяло от всичко, което авокадото предлага.
Ползи от авокадото:
Авокадото е мощен източник на хранителни субстанции, предлагащ необятен набор от изгоди за здравето. Богати на потребни за сърцето мононенаситени мазнини, те оказват помощ за понижаване на равнищата на неприятния холестерол и поддържат здравето на сърдечно-съдовата система. Снабдено с съществени витамини, авокадото ускорява имунитета, предизвиква блестящата кожа и усъвършенства производството на сила. Те също по този начин съдържат повече калий от бананите, подпомагайки регулирането на кръвното налягане и мускулната функционалност. Заредени с фибри, авокадото усъвършенства храносмилането и ви кара да се чувствате сити за по-дълго време, което ги прави чудесни за контролиране на тежестта, съобщи News18. Освен това техните антиоксиданти, като лутеин и зеаксантин, пазят здравето на очите, до момента в който омега-3 мастните киселини поддържат мозъчната функционалност и когнитивното здраве.
Най-добрите способи да ядете авокадо за оптимални изгоди
Комбинирайте авокадото със здравословни мазнини: Тъй като авокадото съдържа мастноразтворими хранителни субстанции, комбинирането им с други здравословни мазнини усъвършенства усвояването. Комбинирайте ги с храни като зехтин, ядки, семена, мазна риба или пълномаслени млечни артикули, с цел да увеличите усвояването на хранителни субстанции. Знаете ли, че прибавянето на авокадо към салата със зехтин може да усили усвояването на каротеноиди до 15 пъти?
Включете храни, богати на витамин С: Авокадото обезпечава желязо и други съществени минерали, само че тяхното асимилиране е доста усъвършенствано, когато се употребява с източници на витамин С. Комбинирайте ги с цитрусови плодове, чушки или домати за по-добро асимилиране на питателните субстанции. Обикновено гуакамоле с домати и капка сок от лайм може да помогне на тялото ви да всмуква повече желязо, като в същото време обезпечава мощен антиоксидантен подтик.
Комбинирайте с листни зеленчуци: Тъмните листни зеленчуци като спанак, къдраво зеле и рукола съдържат значими съединения като бета-каротин, лутеин и витамин К. Тези хранителни субстанции се усвояват по-ефективно, когато се употребяват със здравословни мазнини, което прави авокадото идеално допълнение към салати или зелени смутита.
Избягвайте висока температура при готвене: Въпреки че е допустимо да готвите авокадото, излагането му на високи температури може да унищожи деликатните хранителни субстанции като витамин Е и антиоксиданти. За да запазите изгодите им, яжте ги сурови, изпечете ги леко на грил или ги прибавете към ястия след готвене. Например, смесването на авокадо в бъркани яйца, откакто са били сготвени, оказва помощ да се запазят здравословните мазнини и хранителни субстанции.
Остържете кожата за оптимални хранителни субстанции: Повечето хора не осъзнават, че частта от авокадото, която е най-близо до кожата, съдържа най-високата централизация на антиоксиданти. Вместо да го изгребвате повърхностно, не забравяйте да изстържете вътрешния пласт на кожата, с цел да извлечете най-хубавото хранене от всяка хапка.
Недостатъци на авокадото:
Въпреки че авокадото е доста питателно, то има няколко минуса. Високото им наличие на мазнини ги прави калорични, което може да способства за наддаване на тегло, в случай че се яде прекалено. Някои хора могат да изпитат храносмилателен дискомфорт, като отичане на корема, заради наличието на фибри. Авокадото също съдържа персин, естествено съединяване, което е безвредно за хората, само че токсично за домашни любимци. Освен това те могат да причинят алергични реакции, изключително при тези с сензитивност към латекс. Хората с бъбречни проблеми би трябвало да бъдат деликатни заради високите си равнища на калий.
Авокадото е източник на съществени хранителни субстанции, само че методът, по който ги консумирате, играе решаваща роля за максимизирането на изгодите от тях. Съчетаването им с допълващи храни, минимизирането на излагането на топлота и консумирането на най-питателните порции може доста да усъвършенства усвояването на питателните субстанции. Независимо дали се смесва в смутита, намазва се върху изгорял самун или се прибавя към салати, консумирането на авокадо по верния метод може да ускори позитивното му влияние върху цялостното здраве.
Източник: varna24.bg
КОМЕНТАРИ