Апетитно мезе от свински далак с праз - бодвайте в

Апетитно мезе от свински далак с праз - бодвайте в компанията на обичано пиво

Необходими Продукти

● свински далак
● праз
● сол
● черен пипер
● чесън на прахуляк

Начин на подготвяне

Това е едно извънредно мъжко мезе за ценители. Приготвянето му е бързо.

Далаците почистваме и измиваме. Потапяме ги във вряла вода за няколко секунди.

След това се срязват на две по широчина в средата. По-дължината на всяко едно парче се прави дупка, която пълним с парче праз.

Овкусяваме със сухите подправки.

Подреждаме в тава с хартия за печене, която сме намазнили авансово.

Печем свинския далак в авансово загрята фурна за към 15-20 минути.

Поднасяме мезето печен свински далак с праз с чаша алено вино е комат лимон.