Ами - вкусен е! Определено изпробвайте тази по-здравословна рецепта за

Ами - апетитен е! Определено изпробвайте тази по-здравословна рецепта за сладкиш с лимец

Необходими Продукти

● лимецово брашно - 300 г + 1 с.л. за намазване на формата
● какао - 2 с.л.
● кафява захар - 220 г
● канела - 1 ч.л.
● ванилия - 2 бр.
● сода - 2 равни ч.л.
● олио - 4 с.л. + 3 с.л. за намазване на формата за кекс.
● кисело мляко - 500 г
● пудра захар - 100 г за поръсване

Начин на подготвяне

Лимецовото брашно се изсипва в купа, в която ще се разбърква.

Прибавя се какаото, канелата, ванилията и захарта.

Разбърква се доста добре.

В обособена дребна купа се изсипва захарта. Прибавя се олиото.

Разбърква се доста добре, след което се изсипва в брашното.

Киселото мляко се изсипва в обособена дребна купа.

Прибавя се содата и се разбърква доста добре, като се внимава при кипене на содата да не прелее от купата, след което се прибавя към брашното.

Брашното с всички артикули се разбърква доста добре.

Изсипва се във форма за кекс, която авансово е намазана с олио и брашно.

Пече се кексът с лимец 50 мин на 160 °C.

Сервира се лимецов кекс с канела без яйца посипан с пудра захар.