Ако с храната си пиете кафе, организмът ви ще получи

Ако с храната си пиете кафе, организмът ви ще получи по-малко цинк, желязо и магнезий. Кафето съдържа хелати, които агрегират металите и пречат на вярното им асимилиране. Освен това кофеинът извежда от организма един от най-важните детайли – калция, предизвестява диетологът Наталия Нефедова, представена от БГНЕС.

Тя предлага кафето да се пие половин час преди или след хранене, с цел да може потребните субстанции, които получаваме с храната, да имат време да се усвоят.

Според доктор Нефедова към една чаша кафе е задоволителна, с цел да загуби човек 12 мг калций. За да неутрализирате този резултат, можете да добавите мляко към напитката.

" Добавянето на мляко, което е богато на калций, трансформира кафето в същинска закуска ", добавя Нефедова.

Тя обаче не предлага кафето да подслаждаме, тъй като по този начин то става доста калорично и може да докара до увеличение на телесното тегло.