Слепени сладки
Ако планирате следобяд с другари или фамилията за какво не подготвите нещо в действителност особено? Тази рецепта за доста вкусни слепени сладки със сладко, които ще очароват всеки, е най-подходящата. Идеални са с чаша ужасно кафе.
Необходими артикули:
За тестото:
280 г брашно 250 г масло (при стайна температура) 3 жълтъка 50 г захар 1 пакетче ванилова захарЗа украсата:
3 белтъка 200 г пудра захар сладкоНачин на подготвяне:
Изсипете брашното в купа, прибавете маслото, жълтъците, захарта и ваниловата захар. Разбъркайте с ръце.
Увийте тестото в стреч фолио и го приберете в хладилника за 2 часа.
Поръсете с брашно чиста повърхнина и разточете охладеното тесто.
Изрежете сладки.
Наредете ги в тава, покрита с хартия за печене.
Печете ги в авансово загрята фурна за 10 минути на 170 градуса.
Изсипете белтъците в купа и ги разбийте на корав сняг. Добавете последователно през цедилка пудра захарта.
Прехвърлете сместа в пош и украсете сладките.
Върнете ги във фурната на 130 градуса за 20 минути.
Оставете ги да се охладят.
Слепете сладките.
Красивите и вкусни слепени сладки със сладко са подготвени.