Ако искате чудесна идея за вечеря, която да е здравословна,

Ако желаете чудесна концепция за вечеря, която да е здравословна, засищата и лесна за правене, то тази рецепта предлага всичко, от което имате потребност. Приготовлението е обикновено, като несъмнено, може да извършите разнообразни вариации, съгласно вашите вкусови желания. Тук е нашето предложение:

-->
2 огромни, цели скумрии

1  батат (сладък картоф)

1 картоф

1 тиквичка

1 морков

1 лимон

свеж магданоз/девесил

олио и подправки на усет – сол, черен пипер, изсъхнал чесън, червен пипер, чубрица (по 1 щипка)

Измийте добре скумрията от червата, обезглавете я, разделете на филета, подсушете леко и сложете в огромна тава, авансово покрита с кухненска хартия за печене.

Осолете рибата, прибавете черен пипер, няколко резена лимон както вътре, по този начин и извън, по избор прибавете краве масло, което да се разтопи в рибата. Печена риба е постоянно най-вкусна със свежи зелени подправки, тъй че не щадете пресния магданоз и девесил.

Обелете и нарежете всички зеленчуци на фино.

В купа смесете сухите подправки.

Наредете зеленчуците, оваляйте ги в малко олио и прибавете сухите съставки (олиото се поставя първо, с цел да могат подправките да " залепнат " ). Разпределете зеленчуците към рибите и печете за 30 минути на умерено загрята фурна (180 градуса ) с низък и горен реотан.