Чесънът намалява холестерола
Ако желаеме да живеем дълго и в положително здраве, в менюто ни постоянно би трябвало да участва чесън, поучават интернационалните специалисти пред в. “Дейли експрес ”, представен от Българска телеграфна агенция.
Анализ на експерти от Оксфордския университет демонстрира, че чесънът понижава с 12 % равнището на холестерола при изследваните лица. Твърдението им е основано върху 16 изследвания, обхванали 952 души. Понижението се резервира в продължение на най-малко шест месеца.
Американската кардиологична асоциация припомня, че липопротеинът с ниска компактност или така наречен “лош ” холестерол способства за развиването на атеросклероза – положение, характеризиращо се със свиване на артериите и обвързвано с нараснал риск от инфаркт и инсулт.
Британско проучване на експерти от университета на Ексетър също поддържа схващането, че чесънът намалява холестерола.
Изследователи от университета на Аделаида, Южна Австралия, са открили, че чесънът намалява систоличното налягане при хора с високо кръвно. Според специалистите то е по-голям индикатор от диастоличното кръвно налягане, защото дава по-добра визия за евентуалния риск от инфаркт или инсулт. Високото кръвно налягане на собствен ред се свързва с нараснал риск от заболявания на бъбреците, сърдечна непълнота, деменция. Специалисти от Индия припомнят, че чесънът също така съдържа фитохимикали със свойствата на антиоксиданти, които защищават от оксидативни увреждания – значителен рисков фактор за сърдечносъдови заболявания и деменция. “Чесънът може да помогне да се понижи заплахата от тях ”, означават откривателите.
Луковичният зарзават участва непроменяемо в средиземноморската и азиатската кухня. Може да се употребява необработен или в състава на сосове, салатни дресинги, супи, салца, пасти за мазане.
Анализ на експерти от Оксфордския университет демонстрира, че чесънът понижава с 12 % равнището на холестерола при изследваните лица. Твърдението им е основано върху 16 изследвания, обхванали 952 души. Понижението се резервира в продължение на най-малко шест месеца.
Американската кардиологична асоциация припомня, че липопротеинът с ниска компактност или така наречен “лош ” холестерол способства за развиването на атеросклероза – положение, характеризиращо се със свиване на артериите и обвързвано с нараснал риск от инфаркт и инсулт.
Британско проучване на експерти от университета на Ексетър също поддържа схващането, че чесънът намалява холестерола.
Изследователи от университета на Аделаида, Южна Австралия, са открили, че чесънът намалява систоличното налягане при хора с високо кръвно. Според специалистите то е по-голям индикатор от диастоличното кръвно налягане, защото дава по-добра визия за евентуалния риск от инфаркт или инсулт. Високото кръвно налягане на собствен ред се свързва с нараснал риск от заболявания на бъбреците, сърдечна непълнота, деменция. Специалисти от Индия припомнят, че чесънът също така съдържа фитохимикали със свойствата на антиоксиданти, които защищават от оксидативни увреждания – значителен рисков фактор за сърдечносъдови заболявания и деменция. “Чесънът може да помогне да се понижи заплахата от тях ”, означават откривателите.
Луковичният зарзават участва непроменяемо в средиземноморската и азиатската кухня. Може да се употребява необработен или в състава на сосове, салатни дресинги, супи, салца, пасти за мазане.
Източник: standartnews.com
КОМЕНТАРИ