Брюкселското Зеле - Новини

Макар брюкселското зеле да не е най атрактивният или най харесваният зеленчук

Макар брюкселското зеле да не е най атрактивният или най харесваният зеленчук

...

... благоуханна нотка на блюдото. Ето защо, когато следващия път консумирате брюкселско зеле, не забравяйте тези съвети. Вкусовите рецептори и стомахът ви ще ви бъдат благодарни!
















Брюкселското зеле е миниатюрен сорт зеле който има леко горчив

Брюкселското зеле е миниатюрен сорт зеле който има леко горчив

...

... бързо.4. Гответе на по-висока температура.Ако печете брюкселското зеле на по-високи градуси, това ще карамелизира въглехидратите и естествените захари в тях, като ще ги направи по-сладки.


Брюкселското зеле е миниатюрен сорт зеле който има леко горчив

Брюкселското зеле е миниатюрен сорт зеле който има леко горчив

...

... вкус. Мазнините и киселините също имат подобен ефект. Ако добавите киселинност, сладост, пикантност или мазнини към ястието, брюкселското зеле спира да нагарча.Четете цялата статия в 




Брюкселското зеле е особен зеленчук който едни харесват много други

Брюкселското зеле е особен зеленчук който едни харесват много други

...

... витамин С и К, които подпомагат кръвообращението, изграждането на костите, сухожилията, регулират съсирването на кръвта, допринасят за растежа на тъканите, предпазват от остеопороза. По публикацията работи:



Австралийски учени установиха че кръстоцветните зеленчуци броколи брюкселско и

Австралийски учени установиха че кръстоцветните зеленчуци броколи брюкселско и

...

... не са единствените, които трябва да ядем редовно. "Трябва да ядем разнообразни зеленчуци всеки ден за добро здраве" - каза д-р Лорън Блекенхорст от екипа.