За да си приготвите по най-лесния начин силно витаминозен конфитюр

За да си приготвите по най-лесния метод мощно витаминозен конфитюр за зимата, са ви нужни цитрусови плодове, канела и джинджифил. Той ще ви достави задоволително сила за студените дни и ще укрепи имунитета ви по време на грипния интервал от годината. Неговата успеваемост се дължи на обстоятелството, че плодовете не се подлагат на термична обработка, което напълно резервира потребните им витамини и микроелементи.

За да си го приготвите, измийте усърдно 1 портокал, 1 лимон и 1 мандарина. Почистете ги от семките и корите (като оставите лимоновата кора), след което ги смелете в блендер или с пасатор. Към получената примес прибавете 3 супени лъжици пчелен мед, няколко тънки резена свеж джинджифил (или 3 чаени лъжички джинджифил на прах) и канела на усет. Разбъркайте добре, изсипете сместа в стъклен буркан и я съхранявайте в ледник. Първоначално джинджифилът и канелата няма да се усещат, само че след няколко дни ще отделят аромата и потребните си свойства. Консумирайте сладкото, намазано на филийка или разтваряйте по 1 супена лъжица от него в 1 чаена чаша топла вода (или чай).

Забележка: Ако употребявате биологично създадени плодове, не е належащо да отделяте корите им.

Още от ПОЛЕЗНО:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори