Яхнията със свинско, зелен фасул и картофи става много вкусна

Яхнията със свинско, зелен боб и картофи става доста вкусна и всички у дома ще я харесат

Необходими Продукти

● свинско месо - 500 г
● зелен боб - 1 буркан
● картофи - 300 г
● лук - 2 глави
● червен пипер - 1 с.л.
● черен пипер
● чубрица
● сол
● олио
● брашно

Начин на подготвяне

Месото се вари към 25 мин, по-късно се прибавят нарязаните на по-едри части картофи и се вари още към 10 мин.

Добавят се чубрицата, черният пипер и солта и зеленият боб и се оставя, до момента в който се подготви запръжката.

В паница със загрята лой се задушава лукът, прибавя брашно и червен пипер и се сипва в съвсем готовата яхния.

Яхнията със свинско се оставя на слаб огън, като се бърка непрекъснато, с цел да не се загори.

Яхнията със свинско, зелен боб и картофи става доста вкусна и всички у дома я харесват.