Всеки обича от време на време да посещава китайски ресторант,

Всеки обича понякога да посещава китайски ресторант, където може да си похапва най-вкусните пилешки хапки – сочни от вътрешната страна и пухкави извън. Как ли не опитва човек с панировката, с цел да реализира тъкмо този краен резултат и не, и не. Никога не се получават толкоз фантастични, колкото ни биват сервирани в онази голяма паница, преливаща от вкусотия.
Как се вършат най-вкусните пилешки хапки?
Няма по какъв начин да не споменем, че в основата на всичко стои избора на месо. Колкото по-прясно е то, толкоз по-добре се получават хапките. Ако имате опция да готвите с домашно пилешко месо, още по-добре. Освен, че храната, поднесена на трапезата, ще е вкусна, ще е и също толкоз потребна.
Ето какви артикули ще са ви нужни за пилешките хапки като от китайски ресторант:
• 300 грама месо (пилешки гърди);

• Няколко скилидки чесън;

• 2-3 с.л. соев сос;

• Черен пипер на вкус;

• 6 с.л. прясно мляко;

• 1 яйце;

• ½ ч.ч. брашно;

• 2 с.л. нишесте;

• Сол на усет

• Олио за пържене.
Начин на подготвяне:
Започнете с подготовката на самото месо. Нарежете го на кубчета със междинна величина. В купа смесете чесъна, соевия сос, черния пипер, млякото и сол на усет. Прибавете и пилето в същия съд и оставете за няколко часа в ледник да се маринова.

След това счупете едно яйце и го прибавете към пилешкото месо, което към този момент е попило от маринатата.

В обособена купа смесете брашното, нишестето, червен пипер, черен пипер и сол. Започнете да овалвате всяка една хапка в сухите съставки.
Как да си създадем пиле с нектарини?
Нека забележим по какъв начин може да си създадем едно вкусно пиле с нектарини. Рецептата е много лесна, а се получава доста прелестно ядене.  Про...

Предварително си пригответе бездънен съд със солидно количество растителна лой в него. Преди да поставите пилешките хапки в тигана, потопете ги за секунда във вода. Този трик способства за сочността им от вътрешната страна.

Оставете хапките да се пържат за 3 минути, след което ги извадете и ги оставете върху кухненска хартия, тъй че непотребната лой да попие в нея. Отново ги върнете в тигана за минута, като сте нагрели още повече мазнината.

Всички тези дребни стъпки са отговорни за крайния приказен резултат, а точно вкусни пилешки хапки – пухкави извън и сочни от вътрешната страна.

Ако опитате да приготвите тази рецепта, в никакъв случай повече няма да желаете да посещавате китайски ресторант!