Над 80 процента от нас имат непоносимост към една или повече храни
Вродената или добитата нетърпимост към някои храни е съществена причина за метаболитни нарушавания в организма, което води до наднормено тегло и голям брой хронични болести. Често хранителната нетърпимост се бърка с алергия към храните.
Хранителната нетърпимост предизвиква доста по-големи провали върху човешкото здраве, в сравнение с елементарната хранителна алергия. Всеки трети човек има нетърпимост към избрани артикули. Някой от тях са: мляко и млечни артикули, зърнени култури (пшеница, ръж, ечемик), грах, гъби, ягоди и други
Според изследвания 80% от популацията имат нетърпимост към един или повече артикули. Най-разпространената хранителна нетърпимост в последно време е към глутена, която е в резултат на наследственото заболяване цьолиакия. Болестта съставлява инфектиране на лигавицата на тънките вътрешности.
През целия си живот човек изяжда към 100 тона храна. Всяка една от тях може да провокира алергична реакция. Бъдете деликатни, в случай че страдате от нетърпимост към артикули, които могат да бъдат толкоз значими за положителното ви здраве.
Зеленчуците, плодовете, зърнените храни, млякото и млечните артикули имат специфична хранителна стойност заради високото си наличие на витамини и минерали. Вродена или добита нетърпимост към избрани храни може да се окаже съществена причина за метаболитни нарушавания в организма, което води до наднормено тегло и голям брой хронични болести.
В днешно време на много места се оферират лабораторни проби, с който може да се откри дали имате нетърпимост към избрани артикули. Тестовете са кръвни и се вършат след банкет на артикул към който имате нетърпимост.
