Вкусни изненади за нечакани, но скъпи гостиНеобходими Продукти● фусили -

Вкусни изненади за нечакани, само че скъпи посетители

Необходими Продукти

● фусили - 150 г
● яйца - 1 бр.
● салам - 100 г шпек
● кашкавал - 60 - 70 г
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сол
● свеж чесън - 1 филиз
● чубрица
● червен пипер

Начин на подготвяне

Фусилите се сваряват в солена вода до подготвеност, след което се оцеждат и изплакват със студена вода.

В купа сипваме към този момент студените фусили, нарязан на ситно шпек и чесън, чукваме и яйцето, сипваме киселото мляко, както и сол и подправки на усет, разбъркваме хубаво.

Приготвяме си формичка за мъфини и листчета за печене, разпределяме в тях макаронената примес, поръсваме с настърган кашкавал и печем в загрята на 200 градуса фурна за към 15 минути или до подготвеност.