Хек филе на фурна
Вкусен и гръмък хек, който може да бъде подготвен даже и от новак кулинар!
● бяло вино - 100 мл
● домати - 2 броя
● лимони - 2 броя
● лук - 1 глава
● сол
● черен пипер
● зехтин
Необходими Продукти
● хек - 4 филета● бяло вино - 100 мл
● домати - 2 броя
● лимони - 2 броя
● лук - 1 глава
● сол
● черен пипер
● зехтин
Начин на подготвяне
Хубаво посолете и поръсете с черен пипер филетата хек. Полейте ги с виното и оставете да престоят за 30 минути.
Намазнете тава и на дъното й разпределете кръгчета лук, домати, от горната страна подредете рибните филета, а върху тях няколко кръгчета лимон.
Залейте с останалото от мариноването бяло вино, сокът на втория лимон и струйка зехтин.
Печете рибата в умерено загрята фурна до подготвеност.
Хекът филе на фурна е доста апетитен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ