Лимонов сладкиш с тиква и грис
Универсално харесван и обичан от всички сладкиш
● тиква - 300 г
● лимони - 1 бр. кората
● кисело мляко - 250 г
● захар - 100 г
● грис - 270 г пшеничен
● бакпулвер - 1 бр.
●
● вода - 120 мл
● захар - 200 г
● лимонен сок - от 1 лимон
Необходими Продукти
●за сладкиша
● тиква - 300 г
● лимони - 1 бр. кората
● кисело мляко - 250 г
● захар - 100 г
● грис - 270 г пшеничен
● бакпулвер - 1 бр.
●
за сиропа
● вода - 120 мл
● захар - 200 г
● лимонен сок - от 1 лимон
Начин на подготвяне
Настържете почистената тиква на ситно ренде.
Поставете я в купа, прибавете към нея киселото мляко, захарта, гриса, бакпулвера, настърганата на ситно лимонова кора и разбъркайте до еднородна примес.
Намажете тавичка с масло и сипете сместа в нея, разстелете я отмерено.
Поставете тавата в авансово загрята на 180 градуса фурна и печете за 45 минути.
Смесете всички съставки за сиропа и откакто заври, варите 3 минути.
Готовия сладкиш полейте със сиропа отмерено.
Сиропираният сладкиш се употребява леден, с лъжичка заквасена сметана.
Лимоновият сладкиш с тиква и грис е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ