Уникални задушени картофи по ресторантски стил
Уникални задушени картофи по ресторантски жанр - на вратните ви пържоли не им би трябвало нищо друго
● сол
● черен пипер
● олио
● червен пипер
● универсална фалшификация - на Маги
Необходими Продукти
● картофи - 2 кг● сол
● черен пипер
● олио
● червен пипер
● универсална фалшификация - на Маги
Начин на подготвяне
Обелват се картофите и се измиват, след което се варят в тенджера, цялостна с гореща вода за 7 минути и по-късно ги прецеждаме от водата и оставяме да се охладят.
Когато изтинат, нарязваме картофите на дебели колелца в подобаваща тава.
Овкусяват се със сол, черен пипер, червен пипер и зеленчуковата фалшификация. Разбъркват се добре с лъжица.
След това поливаме с олио щедро и наливаме малко вода.
Разбъркваме още веднъж и печем картофите в загрята на 190 °C фурна за 30 минути, като ги ревизираме от време в точния момент дали са подготвени.
Когато неповторимите задушени картофи по ресторантски жанр се запекат, сервираме ги топли в чинии.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ