Рецепта на деня: Бързи банички на тиган
Те носят обичайния усет на българска баница, само че са много по-хрупкави и „ компактни “, изключително в случай че имате дребни деца, написа actualno.com.
Необходими артикули:
Кори за баница – ½ пакет или 6бр.
Краве сирене – 200-300гр.
2 яйца
Масло – 50-60гр или една междинна бучка
Олио
Начин на подготвяне:
В купа разбийте яйцата и прибавете натрошеното на ситно сирене. Нарежете корите на 2, тъй че да получите 12 правоъгълника. На всяка една разнесете по 1-2 супени лъжици от сместа и поставете другата половинка кора.
Сгъването се прави като срещате в средата двата края и след това сгъвате другите два края към средата. Така плънката се затваря и няма да изтече. Загрейте маслото с няколко капки олио в тиган и пържете баничките на умерена температура от двете страни до златисто.
Необходими артикули:
Кори за баница – ½ пакет или 6бр.
Краве сирене – 200-300гр.
2 яйца
Масло – 50-60гр или една междинна бучка
Олио
Начин на подготвяне:
В купа разбийте яйцата и прибавете натрошеното на ситно сирене. Нарежете корите на 2, тъй че да получите 12 правоъгълника. На всяка една разнесете по 1-2 супени лъжици от сместа и поставете другата половинка кора.
Сгъването се прави като срещате в средата двата края и след това сгъвате другите два края към средата. Така плънката се затваря и няма да изтече. Загрейте маслото с няколко капки олио в тиган и пържете баничките на умерена температура от двете страни до златисто.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ