Тържествено обещаваме да сготвим бързо и много вкусно, повтаряйте след

Тържествено обещаваме да сготвим бързо и доста вкусно, повтаряйте след нас

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● домати - 600 г на кубчета (от консерва)
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● зехтин - 4 с.л.
● свеж лук - 2 стръка
● чушки - 4 бр. печени червени
● кисели краставички - 4 бр.
● сирене - 200 г
● захар - 1 ч.л.
● риган - 1/2 ч.л.
● пушен червен пипер - 1/2 ч.л.

Начин на подготвяне

Нарязваме на ситно лука, киселите краставички и алените чушки.

Слагаме тигана с зехтина да се загрее и прибавяме лука, след към 5 минути прибавяме чушките и киселите краставички, пържим още 2-3 минути.

След това прибавяме доматите, сол, черен пипер, риган и оставяме да се готви 15 мин.

След което прибавяме захарта, пушеният пипер и махаме от котлона.

Пресипваме сместа в тавичка и поръсваме на 4 места със сиренето и върху него чукваме по 1 яйце.

Слагаме в авансово зарята фурна на 200 градуса за 10 минути, едвам стане яйцето да е твърдо или както вие го харесвате.