Свежа салата търси бутилка добре изстудено вино за лятна афераНеобходими

Свежа салата търси бутилка добре изстудено вино за лятна спекулация

Необходими Продукти

● зеле - 1/2 зелка
● моркови - 3 бр.
● ябълки - 4 - 5 бр,
● лимонен сок
● целина - 1 филиз
● копър - 2 - 3 стръка
● магданоз - 4 - 5 стръка
● зехтин - 1 с.л.
● сол

Начин на подготвяне

Зелето се нарязва на тънки ленти и се намачква дружно със солта и лимоновия сок.

Измитите и почистени моркови се настъргват на едро ренде. Ябълките се почистват и се режат на дребни кубчета.

Всичко се разбърква. Заливат се със зехтина и още малко лимонен сок.

Прибавяме и ситно нарязаните подправки - магданоз, целина, копър.