Сурови сладки, с които може да поглезите себе си, а

Сурови сладки, с които може да поглезите себе си, а в случай че не съумеете да ги хапнете, и околните си

Необходими Продукти

● качамак - ¼ ч.ч. тънък грис
● кокосово масло - 1 к.л.
● черен шоколад - 1 ред
● канела - 1 щипка
● рожков - 3 ч.л.
● кафява захар - 6 с.л. равни
● бисквити - 2 бр. за втвърдяване
● ванилия - 2 капки течна
● какаови зърна - 3 щипки (натрошени)
● вода - 2/3 ч.ч.
● ядки - ½ ч.ч. орехи и лешници за овалване

Начин на подготвяне

Сваряваме качамака в кипнала и подсладена с кафява захар вода.

Разбъркваме пламенно – без да стопираме, със сладкарска бъркалка, до момента в който поеме водата.

Дръпваме съда от котлона и прибавяме кокосово масло и ситно настърган черен шоколад, с цел да се разтопят в топлия качамак.

Ароматизираме сместа с течна ванилия и оцветяваме с рожков, канела и какаови зърна на късчета.

Сгъстяваме с тънко натрошени бисквити и от полученото тесто – оформяме дребни топченца, които овалваме в ситно натрошени ядки по желание (в случая – орехи и лешници).

Лесни и доста бързи за подготвяне веган сладки.

Полезни и вкусни сурови сладки топки с кокосово масло и ядки.