Баница-Пеперуда с овче сирене
Страхотна баничка с овче сирене, която няма по какъв начин да ви остави равнодушни
● овче сирене - 400 г
● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 5 с.л.
● сода бикарбонат - 1 щипка
● олио
● масло
Необходими Продукти
● кори за баница - 1 пакет (Фамилия)● овче сирене - 400 г
● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 5 с.л.
● сода бикарбонат - 1 щипка
● олио
● масло
Начин на подготвяне
Разбийте яйцата с киселото мляко и прибавете щипка сода.
Сложете хартия за печене на тавичката и намажете с олио.
Разпънете корите за баница и започнете да редите 2-3 кори, поръсете от яйчената примес и натрошете овче сирене, поръсете с олио или сложете късчета масло.
Отново подредете от корите и от плънката - по този начин, до момента в който свършат.
Най-отгоре сложете цяла кора и с изострен нож оформете пеперуда.
Сложете баницата да се пече до зачервяване на 180 градуса.
Баницата-Пеперуда с овче сирене е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ