Средиземноморската диета може да удължи живота ви
Според нов разбор на известни диети хората, изложени на риск от сърдечни болести, могат да удължат живота си, в случай че съблюдават средиземноморски или нискомаслени диети , написа Юнайтед прес интеренешънъл.
В сферата на храненето и заболяванията мазнините в храната постоянно са спорна тематика. Като цяло съгласно специалистите през последните години се следи отвод от определяне на строго количество мазнини в храната, а по-голямо внимание се обръща на източника на тези мазнини : дали са от здравословни храни като зехтин и ядки, или от бургери и пържени картофи.
Sticking closely to a Mediterranean diet cuts a woman’s risks of cardiovascular disease and death by nearly 25%
— Frank Lipman MD (@DrFrankLipman)
Все отново новият разбор открива някои преимущества на нискомасленото хранене . В 40 оповестени клинични изпитвания, в които са тествани диети с ниско наличие на мазнини, е открито, че те оказват помощ за попречване на инфаркти и преждевременна гибел измежду хората с нараснал риск . Към тях спадат тези, които към този момент са претърпели инфаркт или инсулт, както и такива със болести като високо кръвно налягане, диабет и затлъстяване.
Диетите с ниско наличие на мазнини са били най-малко по-добри от това да не се трансформират въобще питателните привички. Ползите са били още по-големи за хората, взели участие в изследвания на известната средиземноморска диета - богата на риба, зеленчуци и зехтин и ядки . Диетата помогнала на хората да живеят по-дълго и освен понижила риска от инфаркт, само че и от инсулт .
Експертите обявиха, че резултатите, оповестени неотдавна онлайн в „ Бритиш медикъл джърнъл “, удостоверяват това, което се трансформира в обща мантра в региона на диетите през последните години: Яжте повече риба и растителни храни и ограничете аленото месо и модифицираните храни.
Reduced Risk of Linked to Mediterranean via
— Ian Kremer (@LEAD_Coalition)
„ Потвърждава се това, което следим през последните няколко десетилетия - че моделът на хранене, който се концентрира върху повече растителни храни и по-малко скотски мазнини като да вземем за пример средиземноморската диета , наподобява оказва помощ в предварителната защита на сърдечносъдовите болести “, споделя Кони Дикман, съветник по хранене от Сейнт Луис и някогашен президент на Академията по хранене и диететика.
Дикман, която не е взела участие в изследването, споделя, че други данни сочат, че е изключително значим източникът на мазнините в храната . Мазнините от растителни източници, като растителните масла и ядките, нормално са от ненаситените типове, което подкрепя здравето на сърцето. Освен това има и мазни риби, като сьомга и червен звук, които съдържат омега-3 мастни киселини. Проучванията са открили, че тези ненаситени мазнини могат да понижат риска от ранна гибел при хора с известни сърдечни болести .
В противоположния завършек на спектъра са изкуствените трансмазнини , които се съдържат в доста модифицирани и приготвени в комерсиалната мрежа храни. Те се появяват в описите със съставки като „ отчасти хидрогенирани “ масла. Трансмазнините могат да покачат LDL („ неприятния “) холестерол и да намалят HDL („ положителния “) холестерол и са свързани с нараснал риск от сърдечни болести. Ясно е, че тези мазнини би трябвало да се лимитират, споделя Тереза Джентиле, регистриран диетолог в Ню Йорк. Но също така е значимо да се намерения за цялостното качество на храненето , споделя Джентиле, която е и представител на Академията по хранене и диететика.
5 reasons why the Mediterranean diet ranks #1 in the world
В сферата на храненето и заболяванията мазнините в храната постоянно са спорна тематика. Като цяло съгласно специалистите през последните години се следи отвод от определяне на строго количество мазнини в храната, а по-голямо внимание се обръща на източника на тези мазнини : дали са от здравословни храни като зехтин и ядки, или от бургери и пържени картофи.
Sticking closely to a Mediterranean diet cuts a woman’s risks of cardiovascular disease and death by nearly 25%
— Frank Lipman MD (@DrFrankLipman)
Все отново новият разбор открива някои преимущества на нискомасленото хранене . В 40 оповестени клинични изпитвания, в които са тествани диети с ниско наличие на мазнини, е открито, че те оказват помощ за попречване на инфаркти и преждевременна гибел измежду хората с нараснал риск . Към тях спадат тези, които към този момент са претърпели инфаркт или инсулт, както и такива със болести като високо кръвно налягане, диабет и затлъстяване.
Диетите с ниско наличие на мазнини са били най-малко по-добри от това да не се трансформират въобще питателните привички. Ползите са били още по-големи за хората, взели участие в изследвания на известната средиземноморска диета - богата на риба, зеленчуци и зехтин и ядки . Диетата помогнала на хората да живеят по-дълго и освен понижила риска от инфаркт, само че и от инсулт .
Експертите обявиха, че резултатите, оповестени неотдавна онлайн в „ Бритиш медикъл джърнъл “, удостоверяват това, което се трансформира в обща мантра в региона на диетите през последните години: Яжте повече риба и растителни храни и ограничете аленото месо и модифицираните храни.
Reduced Risk of Linked to Mediterranean via
— Ian Kremer (@LEAD_Coalition)
„ Потвърждава се това, което следим през последните няколко десетилетия - че моделът на хранене, който се концентрира върху повече растителни храни и по-малко скотски мазнини като да вземем за пример средиземноморската диета , наподобява оказва помощ в предварителната защита на сърдечносъдовите болести “, споделя Кони Дикман, съветник по хранене от Сейнт Луис и някогашен президент на Академията по хранене и диететика.
Дикман, която не е взела участие в изследването, споделя, че други данни сочат, че е изключително значим източникът на мазнините в храната . Мазнините от растителни източници, като растителните масла и ядките, нормално са от ненаситените типове, което подкрепя здравето на сърцето. Освен това има и мазни риби, като сьомга и червен звук, които съдържат омега-3 мастни киселини. Проучванията са открили, че тези ненаситени мазнини могат да понижат риска от ранна гибел при хора с известни сърдечни болести .
В противоположния завършек на спектъра са изкуствените трансмазнини , които се съдържат в доста модифицирани и приготвени в комерсиалната мрежа храни. Те се появяват в описите със съставки като „ отчасти хидрогенирани “ масла. Трансмазнините могат да покачат LDL („ неприятния “) холестерол и да намалят HDL („ положителния “) холестерол и са свързани с нараснал риск от сърдечни болести. Ясно е, че тези мазнини би трябвало да се лимитират, споделя Тереза Джентиле, регистриран диетолог в Ню Йорк. Но също така е значимо да се намерения за цялостното качество на храненето , споделя Джентиле, която е и представител на Академията по хранене и диететика.
5 reasons why the Mediterranean diet ranks #1 in the world
Източник: vesti.bg
КОМЕНТАРИ