Специално за любителите на кюфтетата - и на шишче са

Специално за феновете на кюфтетата - и на шишче са страхотни, пробвайте ги

Необходими Продукти

● кайма - 750 г
● лук - 1 бр.
● чесън - 4 - 5 скилидки
● галета - 2 с.л.
● доматено пюре - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л. пикантен
● кимион - 2 ч.л.
● черен пипер - 2 ч.л.
● чушки - 2 бр. зелени + 2 бр. червени

Начин на подготвяне

Смесете каймата със ситно нарязания лук и чесън, прибавете галетата, доматеното пюре, кимион, черен пипер, лютия червен пипер и смесете доста добре.

Оставете каймата в ледник за 15-20 мин.

Нарежете чушките, тъй че да ви е комфортно да ги наредите на шиш.

Започвайте да редите кюфте, зелена чушка, кюфте, алена чушка и по този начин, до момента в който ви свършат продуктите.

В тава сложете хартията за печене, от горната страна наредете шишчетата и ги сложете в авансово загрята фурна на 180 градуса за 45 мин.