Прасковен йогурт с орехи и кокосово масло
Необходими Продукти
● кисело мляко - 250 г пълномасмено, гъсто● праскови - 1 бр. (200 г без костилка)
● кокосово масло - 1 с.л.
● орехи - 20 г
● какао - 1 с.л. 100% натурално
● захар - 1 с.л. пудра (по желание)
Начин на подготвяне
Обелената и обезкостена праскова нарежете на късчета. Трябва да я замразим, с цел да я смелим след това, по тази причина размера на частите, които ще нарежете, би трябвало да прецените съгласно мощността на вашия блендер.
Ако може да се оправи с по-големи, режете на огромни кубчета. Ако пък мислите, че ще затрудните уреда, накълцайте плода на по-ситно.
Приберете в плик за заледяване и оставете във фризера няколко часа.
Сложете в блендер гъстото пълномаслено кисело мляко дружно с кокосовото масло, ореховите ядки, замразените плодове и захар, в случай че ще ползвате такава.
Разбира се, може да замените захарта с мед, сироп от агаве или различен подсладител. Аз персонално не захаросвам, изключително в случай че прасковата е доста добре узряла и сладка.
Пуснете да се мели всичко за към 1 минута, с цел да бъде напълно безпрепятствено. Опитайте и в случай че желаете си прибавете още кокосово масло за по-силен мирис на вашия прасковен йогурт.
Плодовият йогурт сипете в две чашки, поръсете с какао и поднесете.
