Сочни удоволствия за заклети лакомници - ето го и моят

Сочни удоволствия за върли лакомници - ето го и моят сиропиран сладкиш

Необходими Продукти

● захар - 1 ч.ч.
● олио - 0.5 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● какао - 3 с.л. д - р Йоткер
● брашно - 1 ½ ч.ч.
●

за сиропа

● вода - 1 ½ ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
●

за намазване

● заквасена сметана - 200 г
● пудра захар - 3 с.л.
● ванилия - 1 прахче
● кокосови стърготини - 20 г

Начин на подготвяне

В купа смесете киселото мляко със содата, прибавете останалите артикули и разбъркайте до еднородна примес.

Сипете сместа в правоъгълна тавичка, авансово намазана с малко олио и поръсена с брашно. Заравнете сместа и поставете в авансово нагрята на 180 градуса фурна, печете за към 30 минути.

Сварете сиропа, като смесите водата и захарта. След като заври, премахнете от огъня и оставете да се охлади.

Извадете готовия сладкиш и оставете за 5 минути да се поохлади, залейте отмерено със студения сироп.

Оставете сладкиша да престои по този начин за 30 минути, след което намажете със авансово смесените артикули за намазване.

Оставете сладкиша да изстива в ледник за 4-5 часа и сервирайте.