Смела комбинация от вкусове и аромати, която ще ви плени

Смела композиция от усети и аромати, която ще ви плени от първата хапка

Необходими Продукти

● спагети - 200 г
● пилешки бутчета - 2 бр.
● тиква - 1 ч.ч.
● олио - 3 с.л.
● лук - 1 глава
● домати - 1 консерва
● захар - 1 ч.л.
● сол
● магданоз
● чубрица
● черен пипер
● риган

Начин на подготвяне

Сваряват се спагетите в подсолена вода по напътствие и се отцеждат от водата, само че не напълно, а да остане малко течност на дъното на съда.

Пилешките бутчета се варят в различен съд до подготвеност, отцеждат се добре. Обезкостени и без кожата се накъсват на едри части и оставяме в паница.

Загрява се олио и задушваме за минута ситно нарязан лук и дребни кубчета тиква.

Прибавят се обелени, ситно нарязани домати и поръсваме със сол, захар, риган и черен пипер.

Готви се леко да се сгъсти сосът и прибавяме пилешкото месо. Къкри за още 5 минути и смъкваме от огъня.

На дъното на паница сервираме спагети, заливаме от горната страна с доматен сос, тиква и пилешко месо. Поръсваме с нарязан магданоз.

Спагетите с пилешко и тиква с доматен сос са подготвени.