Храните на едро продължават да поевтиняват по тържищата в страната в края на юли
След спиране през миналата седмица (18-22 юли), когато беше регистрирано повишаване след 10 следващи седмици на непрекъснато поевтиняване на храните по стоковите борси, през предишните пет работни (25-29 юли) цените на храните на едро още веднъж спаднаха, макари и минимално. Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който се поддържа от Държавната комисия по стоковите тържища и борсите (ДКСБТ) към 29 юли е 2.029 пункта по отношение на 2.031 пункта към 22 юли или минимална седмично поевтиняване с 0.09%.
За отминалите седем месеца от началото на годината е, че през четири от месеците храните са поскъпвали, а през три – са спадали.
През отминаващия месец юли общо храните са поевтинели с 0.14%. В предходния юни цените на храните на едро са спаднали с 6.18 на 100, при регистрирана от Национален статистически институт рекордна инфлация за предишния месец от 16.9 на 100.
Преди това през май ДКСБТ записва спад на цените с 3.93%. През предходния месец април храните по стоковите борси са поскъпнали с 6.25%, през март покачването е с 6.42%, през февруари повишаването е с 5.87%, а през януари е регистрирано най-слабото месечно повишаване на цените през 2022 година, с 0.65%. Общо от началото на годината до 29 юли цените на храните на едро са се повишили с 14.05 на 100.
На годишна база, по отношение на 22 юли 2021 година, ИТЦ е повишен с 35.46% (от 1.500 пункта), сочат данните от бюлетините на ДКСБТ.
Седмичната равносметка демонстрира, че през отминалите пет работни дни от включените в седмичния бюлетин на ДКСБТ 36 хранителни артикули, 25 са поскъпнали, 3 са без смяна в цената и 8 са поевтинели. Прави усещане, че през отминалите пет работни дни, а и в някои от предходните седмици, когато броят на поевтинелите храни, регистрирани в седмичния бюлетин на ДКСБТ, е по-малък, само че цената им се е намалила с по-голям % спрямо процентното покачване на поскъпналите храни, които са повече на брой. Това най-вероятно изяснява за какво и през отминалата седмица ДКСБ записва намаления на цените на едро, въпреки и минимално.
От млечните и месните храни и варивата най-вече са поскъпнали пакетчето масло 125 грама и лещата, а най-вече са поевтинели брашното вид 500 и зрелият фасул; при плодовете цените единствено на лимоните и ябълките са нараснали; при зеленчуците най-вече са поскъпнали оранжерийните краставици и оранжерийните домати, а най-вече са поевтинели зеленият пипер и зелените салати.
От всичките 20 включени в бюлетина на ДКСБТ, на седмична база поскъпналите са 16, без смяна е един артикул и 3 са поевтинелите, като трендът е в естествени граници – от минус 5.8% до плюс 5.3 на 100, което е особено за сезона за тази група храни.
Най-много е поскъпнало както към този момент посочихме пакетчето масло 125 грама (+5.3% до 2.80 лева./броя), следвано от лещата (+4.1% до 3.77 лева./кг), захарта (+4.0% до 2.33 лева./кг), яйцата (+3.8% до 0.27 лева./броя), кравето сирене (+2.1% до 10.33 лева./кг), замразеното пиле (+2.7% до 6.07 лева./кг), пилешки кренвирши (+1.9% до 4.95 лева./кг), ориза (+1.5% до 2.16 лева./кг), трайния варено-пушен колбас (+1.4% до 10.60 лева./кг), малотрайните салами, включително шунка (+0.8% до 6.21 лева./кг), кашкавала „ Витоша “ (+0.5% до 15.60 лева./кг).
Най-много е поевтиняло брашното вид 500 (-5.8% до 1.29 лева./кг), следвано от зрелия боб (-1.6% до 3.80 лева./кг) и слънчогледовото олио (-0.8% до 4.99 лева./литъра). Без смяна в цената е прясното мляко (2.21 лева./литъра).
За отминалите седем месеца от началото на годината е, че през четири от месеците храните са поскъпвали, а през три – са спадали.
През отминаващия месец юли общо храните са поевтинели с 0.14%. В предходния юни цените на храните на едро са спаднали с 6.18 на 100, при регистрирана от Национален статистически институт рекордна инфлация за предишния месец от 16.9 на 100.
Преди това през май ДКСБТ записва спад на цените с 3.93%. През предходния месец април храните по стоковите борси са поскъпнали с 6.25%, през март покачването е с 6.42%, през февруари повишаването е с 5.87%, а през януари е регистрирано най-слабото месечно повишаване на цените през 2022 година, с 0.65%. Общо от началото на годината до 29 юли цените на храните на едро са се повишили с 14.05 на 100.
На годишна база, по отношение на 22 юли 2021 година, ИТЦ е повишен с 35.46% (от 1.500 пункта), сочат данните от бюлетините на ДКСБТ.
Седмичната равносметка демонстрира, че през отминалите пет работни дни от включените в седмичния бюлетин на ДКСБТ 36 хранителни артикули, 25 са поскъпнали, 3 са без смяна в цената и 8 са поевтинели. Прави усещане, че през отминалите пет работни дни, а и в някои от предходните седмици, когато броят на поевтинелите храни, регистрирани в седмичния бюлетин на ДКСБТ, е по-малък, само че цената им се е намалила с по-голям % спрямо процентното покачване на поскъпналите храни, които са повече на брой. Това най-вероятно изяснява за какво и през отминалата седмица ДКСБ записва намаления на цените на едро, въпреки и минимално.
От млечните и месните храни и варивата най-вече са поскъпнали пакетчето масло 125 грама и лещата, а най-вече са поевтинели брашното вид 500 и зрелият фасул; при плодовете цените единствено на лимоните и ябълките са нараснали; при зеленчуците най-вече са поскъпнали оранжерийните краставици и оранжерийните домати, а най-вече са поевтинели зеленият пипер и зелените салати.
От всичките 20 включени в бюлетина на ДКСБТ, на седмична база поскъпналите са 16, без смяна е един артикул и 3 са поевтинелите, като трендът е в естествени граници – от минус 5.8% до плюс 5.3 на 100, което е особено за сезона за тази група храни.
Най-много е поскъпнало както към този момент посочихме пакетчето масло 125 грама (+5.3% до 2.80 лева./броя), следвано от лещата (+4.1% до 3.77 лева./кг), захарта (+4.0% до 2.33 лева./кг), яйцата (+3.8% до 0.27 лева./броя), кравето сирене (+2.1% до 10.33 лева./кг), замразеното пиле (+2.7% до 6.07 лева./кг), пилешки кренвирши (+1.9% до 4.95 лева./кг), ориза (+1.5% до 2.16 лева./кг), трайния варено-пушен колбас (+1.4% до 10.60 лева./кг), малотрайните салами, включително шунка (+0.8% до 6.21 лева./кг), кашкавала „ Витоша “ (+0.5% до 15.60 лева./кг).
Най-много е поевтиняло брашното вид 500 (-5.8% до 1.29 лева./кг), следвано от зрелия боб (-1.6% до 3.80 лева./кг) и слънчогледовото олио (-0.8% до 4.99 лева./литъра). Без смяна в цената е прясното мляко (2.21 лева./литъра).
Източник: econ.bg
КОМЕНТАРИ