Щастието е в простите радости - вкусните ястия, добрите приятели

Щастието е в простите наслади - вкусните ястия, положителните другари и обичаните хора

Необходими Продукти

● фасул - 2 ч.ч. зрял боб
● праз - 3 стръка
● олио - 1 ч.ч.
● сол
● черен пипер
● маслини - 10 броя, без костилки
● червен пипер - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Сварете фасула във вода. Изчистете и нарежете праза и го запържете в 5-6 с.л. олио. Овкусете го със сол и черен пипер. Разпределете в гювечета половината зрял боб, а от горната страна разпределете праза.

Във всяко гювече сложете по 3-4 нарязани маслини и покрийте с останалия боб. Залейте гювечетата с малко от бульона на боба и запържения в 1 к.ч. олио червен пипер.

Гювечетата се пекат към 40 минути на мощна фурна.

Прекрасно постно ядене за Великденските пости!