Питателна и много полезна салата с нар, авокадо и още

Питателна и доста потребна салата с нар, авокадо и още обичани съставки - вижте кои са

Необходими Продукти

● нар - 1 бр.
● авокадо - 1 бр.
● ябълки - 1 бр. (Грани Смит)
● бяла ряпа - 1 корен, не доста огромен
● лук - 1/2 глава, дребна - бял, салатен
● див лук - за поръсване, сушен
● кориандър - за поръсване, сушен
● лайм - 1 бр.
● зехтин - към 50 мл или на усет
● сол - на усет
● меласа от нар - 25 - 30 мл

Начин на подготвяне

Обелете и нарежете ябълката и лука на късчета, а ряпата на тънки кръгчета. Поръсете с малко сок от лайм.

Продължете с обелване и изваждане на зрънцата от нара, а авокадото направете на по-големи филийки и също незабавно поръсете със сок от цитруса, с цел да не потъмнява.

Подредете в две обособени самостоятелни порции или едно общо плато квалифицираните плодове и зеленчуци и овкусете витаминозната салата с дресинг от зехтин, останалият сок от лайм, сол и меласа.

Регулирайте киселинността и сладостта на дресинга по ваш усет.

Преди да поднесете витаминозната салата с нар и авокадо, поръсете със сушени див лук и листенца кориандър.

Разбира се, може да ги добавите и пресни.

Добър вкус!