Рулца от пилешки гърди, шунка и кашкавал
Пилешки рулца с кашкавал и шунка - напряко ще си оближете пръстите с тях
● шунка - 8 резена
● кашкавал - 100 г
● сирене - 50 г
● яйце - 1 бр.
● свеж лук - 2 стръка
● черен пипер
● сол
●
● брашно - 50 г
● яйца - 2 бр.
● галета - 50 г
Необходими Продукти
● пилешки гърди - 4 бр.● шунка - 8 резена
● кашкавал - 100 г
● сирене - 50 г
● яйце - 1 бр.
● свеж лук - 2 стръка
● черен пипер
● сол
●
За панировката
● брашно - 50 г
● яйца - 2 бр.
● галета - 50 г
Начин на подготвяне
Начукайте пилешките пържоли на фино с дървено чукче.
Сложете върху тях комат шунка, комат кашкавал и от горната страна още веднъж комат шунка.
Смесете сиренето, яйцето, нарязания на ситно лук, солта и пипера.
Сложете с лъжица в средата малко от нея, завийте на рулце и го забодете с съчка за зъби. Направете това до привършване на продуктите.
Оваляйте пилешките рулца в яйце, брашно, още веднъж яйце и най-после в галета.
Пържете ги до златисто.
Рулцата от пилешки гърди, шунка и кашкавал са доста вкусни.
Добър вкус!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ