Печени пилешки филенца, чиято рецепта ви даваме веднага и ви

Печени пилешки филенца, чиято рецепта ви даваме незабавно и ви оставяме да измислите гарнитурата

Необходими Продукти

● пилешко месо - 500 грама гърди
● бяло вино - 1 к.ч.
● лимонова кора - 1 ч.л.
● риган
● розмарин
● чесън - 8 скилидки
● лимонен сок - 1 с.л.
● черен пипер
● лимони - 1/2 бр.
● зехтин - 2 с.л.
● сол

Начин на подготвяне

Измийте пилешкото месо и го сложете в купа, която има похлупак. Пресовайте скилидките чесън и ги прибавете към филето.

Разбъркайте и овкусете с розмарина, лимоновата кора и лимоновия сок, ригана, солта и зехтина. Добре разпределете всичко и приберете купата с похлупак в хладилника за няколко часа.

Хубаво е на всеки 30-тина минути да изваждате месото и да го обръщате - по този начин ще се маринова по-добре.

Прехвърлете маринованото пилешко в тава за печене. Върху него сипете маринатата и налейте виното.

Отгоре наредете няколко резена лимон.

Загрейте фурната на 190 градуса и печете пилешкото до подготвеност.

Печените пилешки филенца с ароматни подправки са доста вкусни.

Поднесете ги със салата по желание.