Ретро маслени локумки
Опитайте и вие усета на детството с тези ретро маслени локумки
● брашно - 700 г
● краве масло - 150 г
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● олио - 150 мл
● кисело мляко - 200 г
● ванилия - 3 бр. + 2 бр. в допълнение
● пудра захар - за поръсване
Необходими Продукти
● локум - 2 кутии● брашно - 700 г
● краве масло - 150 г
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● олио - 150 мл
● кисело мляко - 200 г
● ванилия - 3 бр. + 2 бр. в допълнение
● пудра захар - за поръсване
Начин на подготвяне
Разтопете маслото и оставете да изстине. Загасете содата в киселото мляко.
Изсипете брашното в купа, направете кладенче и сипете в него маслото, олиото, ванилиите (3 бр.), млякото. Замесете меко маслено тесто.
Оставете го за 20 мин. на втаса, завито в стреч фолио. След това разточете и изрежете ромбоиди.
В единия край поставете парче локум и завийте. Локумките се редят в тава с хартия за печене.
Печете маслените сладки до подготвеност на 180 градуса.
Щом са подготвени, поръсете ретро маслените локумки с пудра захар, примесена с другите 2 бр. ванилии.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ