О, да! Прави сте, като мислите, че ще вървят идеално

О, да! Прави сте, като мислите, че ще вървят идеално с чаша бяло вино

Необходими Продукти

● франзела - 1 бр.
● яйца - 1 бр.
● крема сирене - 100 г
● кашкавал - 100 г
● масло - за намазване

Начин на подготвяне

Франзелата се нарязва на филийки леко диагонално, като краищата ѝ се отстраняват. След това с размекнатото масло се намазват нарязаните филийки.

Яйцето се разрушава с крема сиренето. Кашкавалът се настъргва на едро и се прибавя към разрушеното яйце и крема сирене.

Всичко се обърква добре и по този начин получената примес се разпределя върху хлебните кръгчета. Фурната се загрява авансово на 190 градуса.

Брускетите се подреждат в тава и се запичат до момента в който леко покафенеят от горната страна. При сервиране могат да се поднесат поръсени с свеж лук, магданоз или шарена сол, самардала.

Брускетите с кашкавал, яйце, крема сирене са подготвени.