Неустоим аромат се носи от кухнята, а ние нямаме търпение

Неустоим мирис се носи от кухнята, а ние нямаме самообладание да стане обяд Ще ни дойдете ли на посетители?

Необходими Продукти

● кускус - 6 с.л.
● тиквички - 1 приблизително огромна
● сол
● маслини - 10 бр. черни
● босилек
● зехтин - 3 с.л.
● чесън - 2 скилидки

Начин на подготвяне

Накиснете кускуса в гореща и подсолена вода за към 10 минути. Не е належащо да го варите. След като набъбне, го отцедете от водата.

Нарежете почистената тиквичка на дребни кубчета. Задушете в зехтина до златисто.

Прибавете обелените и нарязани на ситно скилидки чесън.

Разбъркайте и прибавете маслините, а по-късно и кускуса.

Гответе 2-3 минути при непрестанно бъркане. Овкусете със сол и прибавете босилек.

Ароматният кускус с тиквички и маслини е доста апетитен.